BBQ Exzellenz
Raffiniert, Vielseitig & Dauerhaft
Das bewährte Design von Saffire Grills macht einen großen Schritt nach vorne für Grillgeräte: Der patentierte Smokin Chip Feeder Port und die Crucible Firebox sowie extra dicke, ofenbefeuerte Keramik und Hochleistungshardware. Erhalten Sie unübertroffene Qualität mit hervorragenden kulinarischen Ergebnissen.
Erfahren Sie, warum Saffire das beste, vielseitigste und langlebigste Kamado / Barbecue auf dem heutigen Markt ist!
Saffire Vorteile
Revolutionäre Crucible Feuerbox
Die zum Patent angemeldete Crucible Firebox ist mit feuerfesten Steinen und nicht mit Keramik ausgekleidet und hat eine Bewertung von bis zu 1.482 ° C und beseitigt strukturelles Versagen. Darüber hinaus bieten der Holzkohlekorb und die Aschenpfanne des Platinum Crucible eine höhere Holzkohlekapazität und machen das Reinigen zum Kinderspiel. Das Ergebnis ist die beste und langlebigste Feuerbox auf dem Markt, mit einem schnelleren Start der Holzkohle und einer viel einfacheren Reinigung!
Die Insider-Geschichte
Die isolierenden und strahlenden Erwärmungseigenschaften von Keramik schaffen die perfekte Umgebung zum Kochen und Räuchern aller Arten von Lebensmitteln. Bei einer Holzkohleverbrennung von über 1.093 ° C schlägt die innere Feuerbox jedoch zu, was bei den meisten Marken zu einem starken Bruch führt. Wir sind stolz auf die Geschichte von Saffires Einfallsreichtum und sind stolz darauf, die fortschrittlichste, vielseitigste und langlebigste Kamado-Feuerbox auf dem Markt vorstellen zu können.
Beseitigt strukturelle Fehler
Vier Möglichkeiten!
- Das 12-Ziegel-Design von Saffire entlastet die Wärme erheblich und verhindert den Bruch des Feuerraums.
- Unsere Steine sind 1.000 ° höher als herkömmliche Keramik.
- Die Außenhülle besteht aus aluminisiertem Stahl
(Hohe Wärme- und Korrosionsbeständigkeit) - Auch wenn ein Ziegelstein reißen sollte, spielt es keine Rolle!
(Die Schale hält sie fest an Ort und Stelle und verhindert auch ein Austreten von Luft. In jedem Fall können einzelne Steine leicht ausgetauscht werden.)
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Im Lieferumfang der Platinum Crucible Firebox enthalten
304 Edelstahl-Holzkohlekorb/rost
*(Nur Platinum Crucible Kamado Firebox)
Die besten Feuerstellen werden mit 304 Holzkohlekörben aus Edelstahl geliefert!
- Entfernen Sie einfach die Holzkohle von Ihrem Grill
- Abnehmbarer Kamado-Feuerraumteiler - hält Holzkohle zur Seite.
Saffires doppelt großer Rostbereich bietet Ihnen:
- Schnelleres Starten eines großen Kohlenbettes zum Grillen.
Luft strömt jetzt zum gesamten Holzkohlebett. - Schnellschütteln, um Asche in die Pfanne zu geben.
Kein mühsames Harken von Asche mehr durch einen Feuerrost.
(Die typische Schüsselform und der kleine Rost anderer schränken den Aschefluss bis zum Boden des Grills stark ein.)
Riesige heraushebbare Aschenpfanne
*(Nur Platintiegel)
- Enorme Größe hält Asche von mehreren Bränden.
(Eine kleine Aschenpfanne muss praktisch jedes Mal gereinigt werden, wenn Sie kochen) - Der isolierende Luftspalt unter der Pfanne sorgt für noch mehr Effizienz und sicherere Bodentemperaturen.
- Schnell und einfach herausheben und die Asche entsorgen. Keine Asche mehr durch die Luftsteuerung ausgraben!
Im Lieferumfang der Platinum Crucible Kamado Firebox enthalten; Klicken Sie hier, um das Foto zu vergrößern
Patentierter Smokin’ Chip Feeder
Noch nie war es so bequem, Ihrem Grill die perfekte Menge Rauch hinzuzufügen. Der Schlüssel ist Safflres patentierter Smokin-Chip-Feeder.
Beseitigt diese Probleme:
- Zuerst müssen die Chips eingelegt und verbrannt werden, bevor das Essen weitergeht.
- Sie müssen den Grill während des Kochens öffnen und damit den Garzyklus unterbrechen, die Flamme entzünden und Wärme verlieren.
- Das Kochgitter mit den darauf befindlichen Lebensmitteln muss entfernt werden.
- Der Versuch, Chips ins Feuer zu bringen, indem sie durch die Gitter fallen gelassen werden, verursacht:
- Chips, die in das Essen gelangen
- Chips bleiben im heißen Gitter stecken
- Hände, die Feuer ausgesetzt sind
Patentierter Smoking Chip Feeder
("Smokin Chip Feeder" -System mit Werkzeug und Zugangsanschluss)
Fügen Sie leicht Holzspäne, kleine Stücke und Stäbchen für geräucherten Geschmack hinzu, ohne den Holzkohlenraucher zu öffnen.
Kein anderes Kamado bietet Ihnen all diese Vielseitigkeit
- Fügen Sie Räucherchips hinzu, wenn Sie fertig sind, damit sie nicht vorzeitig verbrennen.
- Kochgitter müssen nicht entfernt werden, um Räucherchips hinzuzufügen.
- Fügen Sie Holz für Rauch hinzu, auch wenn der Keramik-Wärmeabweiser installiert ist.
- Holzspäne gelangen nicht in das Essen oder stecken im Rost.
- Hände sind dem Feuer nicht ausgesetzt.
- Durch das Öffnen des Kamado-Rauchers geht keine Wärme verloren - der Kochzyklus wird nicht unterbrochen.
- Das robuste Edelstahl-Zuführwerkzeug eignet sich auch zum Einstellen von Holzkohle, zum Aufbrechen von Eiswürfeln und zum Verteidigen Ihrer Brandung & amp; Rasen usw.
- Das Feeder Port Hole ist praktisch, um das Feuer zu überprüfen / zu betrachten, ohne den Grill zu öffnen.
- Der Anschluss eignet sich auch zum Einstellen von Kohlen mit einem Aschewerkzeug bei langem Rauch, ohne Öffnen des Grills und wenn der Wärmeabweiser im Weg ist.
- Der Anschluss kann abgeschraubt werden, um den Luftstrom über der Holzkohle besonders beim Rauchen fein abzustimmen. Auf diese Weise können Sie die Feinabstimmung für blauen Rauch vornehmen, ohne mehr Luft durch die Kohlen zu drücken und sie stärker als gewünscht aufzuheizen.
Nie mehr Ihre Holzspäne einweichen
Bei normalen Grills und Fleischrauchern wird empfohlen, Holzspäne 30 Minuten lang in Wasser zu legen, bevor sie ins Feuer gegeben werden. Dies soll verhindern, dass sie Feuer fangen und den benötigten Rauch und Geschmack verbrennen.
Mit Saffire müssen Sie nicht daran denken, Ihre Holzspäne vorher oder überhaupt nicht einzuweichen! Fügen Sie sie jetzt einfach mit dem Chip Feeder Tool zum Kamado-Raucher hinzu, wenn Sie dazu bereit sind. Aufgrund der effizienten Umgebung mit geringem Luftstrom im Saffire ist nicht genug Luft vorhanden, damit sich die Chips entzünden können, wenn Sie bei mittleren bis niedrigen Temperaturen rösten und rauchen.
Ein weiterer Grund, warum Grillen mit Saffire einfacher ist!
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Wählen Sie Ihren Geschmack mit holzgeräuchertem Geschmack
Es gibt viele verschiedene Arten von Hackschnitzeln, um Ihrem Essen verschiedene Räucheraromen hinzuzufügen. Einige sind empfindlicher und andere stärker. (Siehe die Rauchintensitätstabelle unten.)
Räucherchips sind normalerweise bei Ihrem Saffire-Händler sowie in anderen Geschäften erhältlich.
Rauchintensitätstabelle
Einer ist mild. Zehn ist die stärkste.
| Intensität | Chip Flavor | Fleisch |
|---|---|---|
| 1. | Weiße Zeder | Lachs |
| 2. | Erle | Meeresfrüchte |
| 3. | Zuckerahorn | Geflügel & Schweinefleisch |
| 4. | Apple | |
| 5. | Kirsche | |
| 6. | Buchecker | |
| 7. | Hickory | |
| 8. | Roteiche | Rindfleisch |
| 9. | Olive | |
| 10. | Mesquite |
Extra schwere Hardware und Keramik
Die Scharniere, Bänder und Wagen von Saffire bestehen alle aus superdicker Hardware, die unglaubliche Festigkeit, Stabilität und Langlebigkeit bietet. Unsere Keramikgrills enthalten auch dickere Keramikkomponenten für eine längere Lebensdauer und ein besseres Kamado-Kochen (mit lebenslanger Garantie)! Dies gilt für alle unsere Grillgrößen, vom XL bis zum Small.
Zum Beispiel:
- Das superschwere Stahlrohr-Design von Saffire (XL, Large, Medium) verleiht Ihrem Keramikgrill extreme Stabilität.
- Unsere Top-Dämpfer-Steuerung ist ein weiteres Merkmal schlechthin in der Kamado-Branche. Ermöglicht die präzise Einstellung des Luftstroms und der Grilltemperaturen. Darüber hinaus ist der Top-Dämpfer aus Edelstahl 304 von Saffire der erste seiner Art!
* Die Platinum-Serie verwendet feinsten Edelstahl 304
304 Edelstahlkonstruktion
Edelstahl ist in vielen Branchen weit verbreitet, einschließlich Medizin, Fertigung und Kommunikation. Aufgrund seiner Korrosionsbeständigkeit muss es nicht so oft ersetzt oder repariert werden wie herkömmlicher Stahl.
Die Society of Automotive Engineers (SAE) International ist die Organisation, die mithilfe eines Nummerierungssystems Standards für Edelstahllegierungen festlegt. Die Kombination von Nickel mit Chrom in einer Stahllegierung verbessert die Rostbeständigkeit. Edelstahl 304 besteht aus 18% Chrom und 8% Nickel. Es ist für den Einsatz in der Küche und im Freien wünschenswerter als Edelstahl niedrigerer Qualität wie die 202-Legierung, da es korrosionsbeständiger ist.
Saffire ist stolz darauf, die besten Stähle in unsere Kamado-Konstruktion zu integrieren. Wir möchten, dass Ihr Grill auch in den kommenden Jahren fantastisch aussieht, nicht nur sofort!
Mehrstufiges Kochgitter
Mit dem mehrstufigen Kochsystem können Sie in zwei Temperaturzonen gleichzeitig kochen. Senken Sie eine Seite für ein schnelles Anbraten und halten Sie die andere Seite für ein gründlicheres Garen nach oben. Mit dem der Mischung hinzugefügten keramischen Wärmeabweiser können Sie mehr Wärme auf eine Seite übertragen, um eine intensive, strahlende, sengende Wärme zu erzielen, während die Wärme auf der anderen Seite langsam in die Lebensmittel einfließen kann.
Optionen
- Extra schwerer, röhrenförmiger 304 * -Rostwagen aus rostfreiem Stahl für solide Stabilität, Festigkeit und zusätzliche Langlebigkeit - LEBENSLANGE GARANTIE
- Der Wagen enthält Seitenregale aus Edelstahl 304 mit lebenslanger Garantie. einfache Montage oder Demontage; Bei Nichtgebrauch nach unten klappen.
- Keramikfüße mit Hitzeschild aus Edelstahl - zur sicheren Platzierung auf Holzoberflächen.
- 304* Edelstahl-Lenkräder (lebenslange Garantie).
* 304 Edelstahl enthält weniger Kohlenstoff und etwa doppelt so viel Chrom- und Nickellegierungen wie andere gängige, kostengünstigere Arten von Edelstahl. Dies bietet viel mehr Korrosionsbeständigkeit, insbesondere in Bezug auf Feuchtigkeit, Salz (Lebensmittel, Gewürze, Saucen oder Meer), Chlor (Reinigungsmittel und Schwimmbad) und andere ätzende Elemente.
Ausrichten
13" Tragbar
13” Durchmesser Kochbereich
15" Medium
15” Durchmesser Kochbereich
19" Large
19” Durchmesser Kochbereich
23" X-Large
23” Durchmesser Kochbereich