Barbeque Excellence

Verfijnd, veelzijdig & Duurzaam

Het vertrouwde ontwerp van Saffire Grills zet een enorme stap voorwaarts voor barbecueroosters, met de gepatenteerde Smokin 'Chip Feeder Port en Crucible Firebox, plus extra dik, ovengestookt keramiek en zwaar- plicht hardware. Krijg ongeëvenaarde kwaliteit met uitstekende culinaire resultaten.

Ontdek waarom Saffire de beste, meest veelzijdige en duurzame kamado / barbecue op de markt is!

Voordelen van Saffire

Revolutionaire Crucible Firebox

Bekleed met vuurvaste stenen, niet van keramiek, heeft de Crucible Firebox een classificatie tot 1.482° C en elimineert structureel falen. Bovendien zorgen de houtskoolmand en aslade van de Platinum Crucible voor een grotere houtskoolcapaciteit, terwijl het schoonmaken een fluitje van een cent is. Het resultaat is de beste, meest duurzame vuurkist die er is, met een snellere start van de houtskool en veel eenvoudiger schoonmaken!

Het Inside Verhaal
De isolerende en stralingsverwarmende eigenschappen van keramiek creëren de perfecte omgeving voor het koken en roken van alle soorten voedsel. Maar met houtskoolverbranding bij een temperatuur van meer dan 1093° C krijgt de binnenste vuurkist een pak slaag en produceert een ongebreidelde hoeveelheid breuk bij de meeste merken. Trouw aan Saffire's geschiedenis van vindingrijkheid, introduceren we met trots de meest geavanceerde, veelzijdige en duurzame kamado vuurkist die er is.

Klik om te Vergroten

Saffire's Crucible Kamado Firebox, waarop patent is aangevraagd, biedt al deze revolutionaire voordelen voor de allerbeste grill- en rookervaring op houtskool.

  • Gewaardeerd tot 1.482° C (538° hoger dan elke andere Kamado-vuurkist!)
  • Elimineert structureel falen (keramische vuurhaardbreuk is een veelvoorkomend, terugkerend probleem bij andere merken)
  • Enorme ascapaciteit
  • Sneller starten met een groter roosteroppervlak
  • Eenvoudige asreiniging met dubbel zo groot roosteroppervlak
  • Gemakkelijk houtskool verwijderen met roestvrijstalen mandrooster*
  • Snelle asverwijdering met de grootste uitneembare asbak in de branche*

(Wordt alleen geleverd bij grote en XL-modellen)

Elimineert Structureel Falen
Vier Manieren!

  1. Het ontwerp van 12 stenen van Saffire verlicht de thermische belasting aanzienlijk, waardoor breuk in de vuurhaard wordt voorkomen.
  2. Onze stenen zijn 538° hoger beoordeeld dan traditioneel keramiek.
  3. De buitenschaal is gemaakt van gealuminiseerd staal
    (Hoge thermische en corrosiebestendigheid)
  4. Zelfs als een steen zou barsten, maakt dat niet uit!
    (De schaal houdt ze stevig op hun plaats en voorkomt ook luchtlekkage. In elk geval kunnen individuele stenen gemakkelijk worden vervangen.)

Klik om te Vergroten

Nieuwe Vergrote Kamado-Vuurkistvorm = Meer Voordelen

  • Meer houtskoolcapaciteit voor langere kooktijden.
  • Enorme ascapaciteit voor veel minder schoonmaken.
  • Verdubbel het roosteroppervlak van andere kamado-grills!
  • Luchtruimte tussen baksteen en schil zorgt voor isolatie voor minder gebruik van houtskool en een langere verbranding.
A charcoal basket for holding charcoal; allows you to easily drop the ash into the ash pan with a few shakes; comes with a removable divider

Inbegrepen bij Platina Crucible Kamado Firebox

304 Roestvrijstalen Houtskoolmand/Rooster

*(Alleen Platina Crucible Kamado Firebox)

De beste vuurhaarden worden geleverd met 304 roestvrijstalen houtskoolmanden!

  • Verwijder eenvoudig de houtskool van uw grill
  • Verwijderbare kamado-verdeler in de vuurhaard - houdt houtskool opzij.

Het Dubbele Roosteroppervlak van Saffire Geeft U:

  • Sneller starten van een groot bed met kolen om te grillen.
    Lucht stroomt nu naar het hele bed van houtskool.
  • Snel schudden om as in de pan te laten vallen.
    Geen vervelend as meer door een vuurrooster naar beneden harken.
    (Typische komvorm en klein rooster van anderen beperkt de asstroom naar de bodem van de grill aanzienlijk)

Enorme Uitschuifbare Aslade

*(Alleen Platina Crucible)

  • Enorm formaat houdt as van verschillende branden vast.
    (Een kleine aslade moet vrijwel elke keer dat je kookt worden schoongemaakt)< / li>
  • Isolerende luchtspleet onder Pan zorgt voor nog meer efficiĂ«ntie en veiligere temperaturen op de bodem.
  • Snel en gemakkelijk de as eruit halen en weggooien. Nooit meer as uitgraven via de luchtregeling!

Inbegrepen bij Platina Crucible Kamado Firebox; Klik om te Vergroten

Gepatenteerde Smokin ’Chip Feeder

Nooit was het zo gemakkelijk om de perfecte hoeveelheid rook toe te voegen aan je barbecue. De sleutel is de gepatenteerde Smokin ’Chip Feeder van Safflre.

Elimineert deze problemen:

  • Eerst frites erin doen en ze laten verbranden voordat het eten doorgaat.
  • De grill moeten openen tijdens het koken en zo de kookcyclus onderbreken, de vlam aanwakkeren en warmte verliezen.
  • Het grillrooster met voedsel erop moeten verwijderen.
  • Proberen chips in het vuur te krijgen door ze door de roosters te laten vallen, wat leidt tot:
    • Chips die in het eten komen
    • Chips komen vast te zitten in het hete rooster
    • Handen worden blootgesteld aan vuur

Gepatenteerde Smoking Chip Feeder
("Smokin’ Chip Feeder"-Systeem met Tool & Toegangspoort)

Adding smoking chips to your grill is easy with Saffire's patented Smokin' Chip Feeder, simply remove the Smokin' Chip Feeder port cap, insert the Feeder tool, and twist the tool slightly to make the chips slide in
Stocking the hot charcoal with the ash cleaning tool through the smokin chip feeder port, without opening the Saffire

Voeg eenvoudig houtsnippers, kleine stukjes en stokjes toe voor de rooksmaak, zonder de houtskoolroker zelfs maar te openen.

Geen enkele andere kamado biedt je deze veelzijdigheid

  • Voeg rookchips toe als ze klaar zijn, zodat ze niet voortijdig verbranden.
  • Kookroosters hoeven niet te worden verwijderd om rookchips toe te voegen.
  • Voeg hout toe voor rook, zelfs als de keramische warmtedeflector op zijn plaats zit.
  • Houtsnippers komen niet in het voedsel terecht of blijven steken in het rooster.
  • Handen worden niet blootgesteld aan vuur.
  • Warmte gaat niet verloren bij het openen van de kamado smoker - de kookcyclus wordt niet onderbroken.
  • Stevige, roestvrijstalen feeder is ook handig voor het aanpassen van houtskool, het breken van ijsblokjes en het verdedigen van uw surf & amp; graszoden enz.
  • Feeder Port Hole is handig om het vuur te controleren / bekijken zonder de grill te openen.
  • Poort is ook goed voor het aanpassen van kolen met asgereedschap op een lange rook, zonder het rooster te openen en wanneer de warmtedeflector in de weg zit.
  • Poort kan worden losgeschroefd om de luchtstroom boven de houtskool te verfijnen, vooral tijdens het roken. Hierdoor kunt u zich afstemmen op blauwe rook zonder meer lucht door de kolen te persen en deze meer op te warmen dan gewenst.

U Hoeft Uw Frites Niet Meer te Weken

Bij gewone grills en vleesrokers wordt aanbevolen om houtsnippers 30 minuten in water te laten weken voordat u ze aan het vuur toevoegt. Dit is om te voorkomen dat ze vlam vatten en de benodigde rook en smaak verbranden.

Met Saffire hoeft u er niet aan te denken om uw houtsnippers van tevoren of helemaal niet te laten weken! Voeg ze nu gewoon toe aan de kamado smoker, als ze klaar zijn, met de Chip Feeder Tool. Vanwege de efficiënte omgeving met een lage luchtstroom in de Saffire, is er gewoon niet genoeg lucht om de frites in brand te laten vliegen als je aan het braden en roken bent bij middelmatige tot lage temperaturen.

Nog een reden waarom barbecueën gemakkelijker is met Saffire!

Klik om te Vergroten

Gemakkelijkste Kamado-Rookoven om te Gebruiken

  1. Plaats de chips of kleine stukjes in de Chip Feeder Tool.
  2. Verwijder het deksel aan de voorkant van de grill.
  3. Schuif het gereedschap door de poort en draai om de chips op het vuur te gooien.
  4. Verwijder het gereedschap en plaats het deksel terug.
A blue Saffire kamado with steam coming out the top and a bag of wood chips and the smokin' chip feeder tool on the grill's side shelf

Pas Uw Smaak Aan met Houtgerookte Smaak

Er zijn veel verschillende soorten houtsnippers beschikbaar om verschillende rooksmaken aan uw eten toe te voegen. Sommige zijn delicater en andere sterker. (Zie de onderstaande rookintensiteitstabel.)

Rookchips zijn meestal verkrijgbaar bij uw Saffire-dealer en in andere winkels.

Rookintensiteitstabel

De ene is mild. Tien is de sterkste.

IntensiteitChip SmaakVlees
1.Witte cederZalm
2.AlderZeevruchten
3.Sugar MapleGevogelte & amp; Varkensvlees
4.Apple
5.Kers
6.Beechnut
7.Hickory
8.Rode eikRundvlees
9.Olijf
10.Mesquite

Extra Zware Hardware en Keramiek

De scharnieren, banden en karren van Saffire zijn allemaal gemaakt van super dikke hardware die ongelooflijke kracht, stabiliteit en een lange levensduur biedt. Onze keramische grills bevatten ook dikkere keramische componenten voor een grotere duurzaamheid en beter kamado-koken (met levenslange garantie)! Dit geldt voor al onze grillmaten, van de XL tot de Small.

Bijvoorbeeld:

  • Het superzware stalen karretje van Saffire (XL, Large, Medium) voegt extreme stabiliteit toe aan uw keramische grill.
  • Onze beste demperregeling is een ander kenmerk bij uitstek in de kamado-industrie. Zorgt voor een nauwkeurige aanpassing van de luchtstroom en grilltemperaturen. Bovendien is Saffire's 304 roestvrijstalen * topdemper de eerste in zijn soort!

* De Platinum-serie maakt gebruik van het beste 304 roestvrij staal.

304 Roestvrijstalen Constructie

Roestvrij staal wordt op grote schaal gebruikt in meerdere industrieën, waaronder geneeskunde, productie en communicatie. Door zijn corrosiebestendigheid hoeft het niet zo vaak te worden vervangen of gerepareerd als conventioneel staal.

De Society of Automotive Engineers (SAE) International, is de organisatie die met behulp van een nummeringssysteem normen stelt aan roestvaststaallegeringen. De combinatie van nikkel en chroom in een staallegering verbetert de weerstand tegen roest. 304 roestvrij staal is samengesteld uit 18% chroom en 8% nikkel. Het is wenselijker voor gebruik in de keuken en buiten dan roestvrij staal van een lagere kwaliteit, zoals de 202-legering, omdat het meer corrosiebestendig is.

Saffire is er trots op om de beste staalsoorten in onze kamado-constructie te verwerken. We willen dat je grill er jarenlang geweldig uitziet, niet alleen uit de doos!

Kookrooster op Meerdere Niveaus

Met het Multi-Level Cooking System kook je in twee temperatuurzones tegelijk. Laat de ene kant zakken voor snel aanbraden en houd de andere kant naar boven voor grondiger koken. Met de keramische warmtedeflector toegevoegd aan de mix, kunt u meer warmte naar de ene kant overbrengen voor een intense, stralende, schroeiende hitte, terwijl de warmte langzaam in het voedsel aan de andere kant werkt.

Opties

  • Extra zware, buisvormige 304 * roestvrijstalen wagen voor oerdegelijke stabiliteit, sterkte en extra lange levensduur & ndash; LEVENSLANGE GARANTIE
    • Wagen bevat 304 roestvrijstalen zijplanken met LEVENSLANGE GARANTIE; eenvoudige montage of verwijdering; inklappen wanneer niet in gebruik.
  • Keramische voeten met roestvrijstalen hitteschild & ndash; voor veilige plaatsing op houten oppervlak.
  • 304* RVS zwenkwielen (levenslange garantie).

* 304 roestvrij staal bevat minder koolstof en ongeveer twee keer zoveel chroom- en nikkellegeringen als andere gangbare, goedkopere soorten roestvrij staal. Dit zorgt voor veel meer corrosiebestendigheid, vooral rond vocht, zout (voedsel, kruiden, sauzen of oceaan), chloor (schoonmaakmiddelen en zwembad) en andere corrosieve elementen.

Lineup

13" Draagbaar
13” Diameter Kookgedeelte

15" Medium
15” Diameter Kookgedeelte

19" Groot
19” Diameter Kookgedeelte

23" X-Groot
23” Diameter Kookgedeelte